Coktail a base de gin

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Coktail a base de gin

Message  Steph-Lau le Jeu 5 Aoû - 19:38

Cocktail : Acacia

Verre : Verre à melange
Ingredients :
1 trait de Kirsch ; 1 volume de bénédictine ; 2 volumes de gin ; des cubes de glace
Commentaire :
Remuer et Passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : Alaska

Verre : Verre à melange
Ingredients :
1 volume de chartreuse verte ; 2 volumes de gin ; des cubes de glace
Commentaire :
Remuer et Passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : Ambassadeur

Verre : Shaker
Ingredients :
1 volume de vermouth blanc ; 1 volume de crème de banane ; 2 volumes de gin ; 1 cuillère à café de jus de citron ; des cubes de glace
Commentaire :
Passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : B.V.D

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure et demi de Gin ; 3/4 de mesure de martini blanc ; 3/4 de mesure de rhum blanc
Commentaire :
Mixer et servir sur un matelas de glaçon



Cocktail : Bloody Lady

Verre : LongDrink
Ingredients :
1 volume de gin ; 3 volumes d'orangina rouge ; des cubes de glace
Commentaire :
Un vrai délice ...



Cocktail : Blue Bird

Verre : Verre à melange
Ingredients :
5 cl gin ; 1 cl curaçao bleu ; 2 traits Angostura bitter
Commentaire :
Verser le gin, le curaçao et l’Angostura dans un verre à mélange. Ajouter 4 cubes de glace et remuer avec la cuiller. Après avoir glacé les verres, filtrer la préparation en les remplissant. Décorer avec une cerise et un morceau d’ananas sur un pic. Servir aussitôt.



Cocktail : Blue Moon

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure et demi de Gin ; 1/2 mesure de martini blanc ; 1 trait de curaçuao
Commentaire :
Mixer et servir sur un matelas de glaçon.



Cocktail : Diamond Head

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure et demi de Gin ; 1/2 mesure de curaçuao ; 2 mesure de jus d'ananas
Commentaire :
Mixé le tout et servir sur un matelas de glaçon.



Cocktail : Dream Time

Verre : Shaker
Ingredients :
2 volumes de gin ; 1 volume de jus de citron ; des cubes de glace
Commentaire :
Completer avec du schweppes.



Cocktail : Esprit de la forêt

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure 1/2 de Gin ; 1 mesure de crème de myrtilles ; 1/2 mesure d'Esprit de framboise ; 2/3 mesure de jus de pamplemousse ; 1 trait de sirop de grenadine ; 2 traits de crème fraiche liquide
Commentaire :
Secouer et passer dans un grand verre à cocktail. Garnir de quelques fruits rouges



Cocktail : Eurovision

Verre : LongDrink
Ingredients :
1 cl de mandarine Napoleon ; 2 cl de gin ; 1 cl de creme de framboise ; Tonic
Commentaire :
Garnir avec 2 raisins noirs, 1 dé d'ananas et 2 cerises.



Cocktail : Exotiquement votre

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 2/3 mesure de liqueur de pêche blanche ; 2/3 mesure de nectar d'abricot ; 1 trait de jus de citron ; 1 trait de sirop de fruit de la passion
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : Gin Fizz

Verre : Verre à melange
Ingredients :
4 cl gin ; 2 cuillers à soupe jus citron vert ; 1 cuiller à café de sucre ; 1 cuiller à mélange de blanc d’œuf ; 1 citron vert ; eau gazeuse
Commentaire :
Laver le citron et l’essuyer. A l’aide d‘un zesteur, récupérer une fine lanière de zeste de citron, sans la casser, en la faisant rouler à mesure dans la main. Garnir le fond d’un verre avec le zeste et laisser retomber l’autre extrémité à l’extérieur. Mettre le gin, le jus de citron vert, le sucre, le blanc d’œuf et 4 cubes de glace dans un shaker. Fermer et agiter vivement pendant quelques secondes. Filtrer la préparation au-dessus du verre Tumblet. Compléter avec de l’eau gazeuse et servir aussitôt.



Cocktail : Ginger Belle

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 1/3 mesure de Ricard ; 1/2 mesure de Martini blanc sec ; 1/2 mesure d'Izarra jaune ; 2 traits de jus de citron vert ; 1 cuillerée à café de gingembre en poudre
Commentaire :
Secouer, passer dans un highball et allonger modérément de Canada dry. Servir avec une tranche de citron vert à cheval sur le bord du verre



Cocktail : GPO

Verre : Verre à Tequila Paf
Ingredients :
4 Cl de gin ; un demi centimètre de passoa ; orangina
Commentaire :
Se Boit frappé.



Cocktail : Il Pacino

Verre : Shaker
Ingredients :
Gin ; liqueur de fraises des bois ; jus d'orange ; jus de citron
Commentaire :
Versez le melange dans sans glacon dans un verre à pied.



Cocktail : Lady Top

Verre : Verre à melange
Ingredients :
4 cl gin ; 4 cl pamplemousse ; 4 cl jus orange ; 1 trait crème cassis ; 1 zeste orange ; 1 zeste pamplemousse
Commentaire :
Verser gin, jus pamplemousse, jus orange et quelques gouttes crème cassis dans un verre à mélange. Ajouter 2 cubes de glace et remuer. Dans une coupe à cocktail, jeter les zestes de pamplemousse et filtrer au-dessus la préparation. Décorer avec une lanière d’orange.



Cocktail : Lemon Gin

Verre : LongDrink
Ingredients :
gin ; limonade ; pulco citron
Commentaire :
Une recette d'un inconnu ...



Cocktail : Little barman's passion

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 1/2 mesure de Martini rouge ; 1/4 mesure de crème de pêche ; le jus velouté d'une pêche (blendée) ; 1 trait de jus de citron
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail. Décorer avec un UpSide Down special: une pique garnie d'une cerise en haut, une tranche d'orange au milieu, une tranche de citron en bas.



Cocktail : Mamma Mia

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 1/4 mesure de Martini blanc doux ; 1/2 mesure de cherry-brandy ; 1/4 mesure de liqueur de pêche blanche ; 1 mesure de nectar d'abricot ; 2 traits de jus de citron vert ; 2 traits de sirop de fruits de la forêt ; 1 trait de sirop d'orgeat
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : Olbit

Verre : LongDrink
Ingredients :
1 dose de Gin ; 1 dose de curacao ; 1 larme de Grand Marnier
Commentaire :
remplir le verre avec du mousseux ou du champagne. Une superbe recette de Barbieux.



Cocktail : Paradise

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 1 mesure de liqueur d'abricot ; Jus d'orange
Commentaire :
Mixé le tout et servir sur un matelas de glaçon.



Cocktail : Park Avenue

Verre : Shaker
Ingredients :
2 mesures de Gin ; 1/2 mesure de martini ; 1 mesure de jus d'ananas ; 3 gouttes de curaçuao
Commentaire :
Mixer et servir sur un matelas de glaçon.



Cocktail : Petit Dopant

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 2/3 mesure de liqueur de banane ; 1/2 mesure d'Amaretto ; 1 trait de crème de cacao
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : Piège fluo

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure 1/2 de Gin ; 1 mesure de liqueur de mandarine ; 1 trait de sirop de menthe ; 1 trait de jus de citron
Commentaire :
Mélanger puis passer dans un highball. Allonger de limonade selon votre goût. Garnir avec une tranche de citron et quelques feuilles de menthe fraiche.



Cocktail : Pink Icebug

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 1/2 mesure de Cointreau ; 1 trait de jus de citron ; 2 cuillerées à soupe de sorbet au cassis
Commentaire :
Secouer puis passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : Pluie tropicale

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 1/3 mesure de crème de pêche ; 1/4 mesure de Curaçao bleu ; 1 mesure de jus de mandarine ; 1 trait de sirop d'orgeat ; 1 trait de jus de citron
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : Queen

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Gin ; 3/4 de mesure de martini ; Morceaux d'ananas
Commentaire :
Mixer et servir sur un matelas de glaçon. Rajouter les morceaux d'ananas avant de servir.



Cocktail : Red Lion

Verre : Shaker
Ingredients :
1/3 de Grand Marnier ; 1/3 de Gin sec ; 1/6 de jus d'orange ; 1/6 de jus de citron
Commentaire :
Garnir avec une rondelle de citron



Cocktail : Tortue Ninja

Verre : HighBall
Ingredients :
1 mesure et demi de Gin ; 1/2 mesure de curaçuao ; Jus d'orange
Commentaire :
Sur un matelas de galçon, server le tout en rajoutant le jus d'orange en dernier.



Cocktail : Twin Peaks' Mix

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure 1/2 de Gin ; 3/4 mesure de liqueur d'abricot ; 1 mesure de jus d'orange ; 2 traits de jus de citron ; 2 traits de sirop de fruits de la forêt ; 1 trait de sirop d'orgeat
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail.
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Steph-Lau
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