Coktail a base de liqueur

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Coktail a base de liqueur

Message  Steph-Lau le Jeu 5 Aoû - 19:52

Cocktail : Banana boat

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure et demi de tequila ; 1/2 mesure de liqueur de banane ; 1 mesure de jus de citron vert
Commentaire :
Mixé le tout et servir sur un matelas de glaçon.



Cocktail : Banana Cocktail

Verre : Shaker
Ingredients :
2 cl rhum blanc ; 2 cl rhum brun ; 4 cl jus orange frais ; 4 cl liqueur banane ; 1 rondelle citron
Commentaire :
Mettre 2 cubes de glace dans un shaker. Ajouter les 2 rhum, la liqueur de banane et le jus d’orange. Fermer et agiter pendant quelques secondes. Filtrer la préparation dans un verre à highball ou dans un verre à cocktail avec de la glace. Décorer avec la rondelle de citron et servir.



Cocktail : BCG Cocktail

Verre : LongDrink
Ingredients :
3 cl Bénédictine ; 3 cl café noir fort ; 3 cl Grand Marnier ; 1 cuiller à café sucre de canne roux ; 1 cuiller à café crème fraîche épaisse
Commentaire :
Préparer un café noir très fort. Verser la Bénédictine et le Grand Marnier dans une tasse à thé ou à grog. Ajouter le sucre. Arroser avec le café noir chaud et mélanger. Incorporer la crème fraîche, sans mélanger et servir aussitôt



Cocktail : Black Witch

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure et demi de rhum blanc ; 1/2 mesure de jus d'ananas ; 1/4 de mesure de liqueur d'abricot ; 1/4 de mesure de rhum ambré
Commentaire :
Mixer et servir sur un matelas de glaçon



Cocktail : Brandy Daisy

Verre : Shaker
Ingredients :
12 cl cognac ; 6 cl jus citron ; 6 cl Cointreau ; 3 cubes de poire ; 3 cubes de pêche ; 3 cubes d’abricot
Commentaire :
Répartir les cubes de fruits dans chaque verre. Mettre dans le shaker 2 cuillers à soupe de glace pilée. Ajouter le cognac, le jus de citron et le Cointreau. Agiter le shaker quelques secondes. Filtrer la préparation au-dessus des 4 verres à cocktail et servir.



Cocktail : Break

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de coco-punch ; 1 mesure d'Amaretto ; 1/2 mesure de Cuarenta y tres ; 1 trait de sirop de pêche/abricot ; 1 trait de jus de citron
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail.
cocktail et servir.



Cocktail : Coeur serein

Verre : Shaker
Ingredients :
2 traits de liqueur de coco ; 2 mesures de jus de fruits exotiques ; 1 mesure de nectar de cerise ; 1 trait de jus de citron ; 1 cuillère à café de noix de muscade rapée ; 1 mesure de crème de coco liquide
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail. Saupoudrer allégrement de poudre de noix de muscade.



Cocktail : Costa Del Sol

Verre : Shaker
Ingredients :
2 mesures de Gin ; 1 mesure de Grand Marnier ; 1 mesure de liqueur d'abricot
Commentaire :
Mixé le tout et servir sur un matelas de glaçon



Cocktail : Ile du pêché

Verre : Shaker
Ingredients :
1/4 mesure de crème de cacao ; 2/3 mesure de Cuarenta y tres ; 2/3 mesure de Batida de coco ; 1 mesure 1/2 de jus de pêche
Commentaire :
Secouer et passer tout simplement dans une noix de coco.



Cocktail : New Taste

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Malibu ; 1 mesure de Marie Brizard ; 1/2 mesure de liqueur de pêche
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail empli de glace pilée. On peut en faire un long drink en l'allongeant de Perrier et en ajoutant un trait de jus de citron



Cocktail : Noblesse exotique

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de liqueur d'abricot au Cognac ; 1 mesure de liqueur de banane ; 1/2 mesure de Batida de coco ; 1/2 mesure de crème de cacao
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cognac. Décorer avec une cerise confite piquée sur un croissant d'ananas



Cocktail : Pastel d'hiver

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de Batida de coco ; 1 trait de crème de cassis ; 1 mesure de jus de mandarine ; 1/2 mesure de jus de fruit de la passion ; 1 trait de jus de citron
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail.



Cocktail : Pele-mêle

Verre : Shaker
Ingredients :
1/2 mesure de Batida de coco ; 1/4 mesure de Cuarenta y tres ; 1 mesure 1/2 de jus d'ananas ; 1 mesure de jus d'orange
Commentaire :
Secouer et passer dans un grand verre à cocktail. Décorer avec une tranche d'ananas à cheval sur le bord du verre



Cocktail : Pretty woman

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de crème de rose ; 1/2 mesure de liqueur de chocolat ; 2 mesures de jus d'orange ; 2 traits de crème de coco liquide
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail



Cocktail : Rose des sables

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure 1/2 de crème de rose ; 1 mesure de crème de coco liquide
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail



Cocktail : Sweet home

Verre : Shaker
Ingredients :
1 mesure de liqueur de violette ; 2/3 mesure de Vodka Fiddler ; 1/2 mesure de crème de coco liquide
Commentaire :
Secouer et passer dans un verre à cocktail. Déposer délicatement une violette à la surface du centre du verre



Cocktail : Zizi coincoin

Verre : LongDrink
Ingredients :
1 dose de cointreau ; 2 doses de jus de citron (pulco); 2 doses d'eau ; 6 cuillères à café de sucre
Commentaire :
Servir avec 1 ou 2 glaçons. Une recette de l'ami Hupé.
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Steph-Lau
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