CHRISTINA

Boisson de base champagne

Puissance 6
Se prépare dans le verre de service
Se sert dans un verre à champagne
Se boit très frais
De préférence à l'apéritif
Pour les fêtes
Ingrédients
1/4 liqueur d'abricot
1/4 Cointreau
2/4 champagne

Dans une flûte à champagne ou une coupe, verser la liqueur d'abricot.
Ajouter le Cointreau, puis compléter avec un champagne brut très frappé.
Pour rendre le Christina moins capiteux et plus pétillant, ramener les proportions à 1/5 liqueur d'abricot, 1/5 Cointreau et 3/5 champagne.
A l'inverse, ramener les trois ingrédients à 1/3, donne un cocktail non plus apéritif mais digestif.